喜悅的麥穗之家
法文名稱”La joie de ble”譯為「喜悅的麥穗」,因此樂麥以麥類為出發點,全店用全麥、黑麥、蕎麥、大麥胚芽等原料製成各式健康美味的產品。並使用老麵發酵,將麥子與水果的天然風為完整的呈現,再搭配天然素材五穀雜糧,製作出一顆顆健康美味的麵包。
堅持健康的好風味
為堅持健康的飲食概念,從原物料的選用、製作到包裝,堅持不使用易麵劑、乳化劑、人工香料、色素等化學添加物,不讓身體留下多餘的負擔。
核桃亮晶晶
核桃亮晶晶,是由杏仁醬裹上核桃,再鋪蓋於麵包上,烘烤出爐時,杏仁醬會閃閃發亮,故取名為此,口味偏甜,會驚喜核桃與杏仁醬如此搭配。
燕麥蔓越莓
使用中種麵團加上燕麥,透過發酵引發出天然的麥香,加入蔓越莓果乾提味,是店內人氣商品之一,吃進嘴裡盡是滿滿的發酵香氣與果香,是健康與美味兼具的商品。
牛蒡法國
是日本目前最流行的商品,樂麥與鳥越麵粉長期合作,因此師傅師傅去日本參加講習,將此麵包烘焙技術學回台灣,牛蒡用日式醬油醃製過,吃起來爽口美味極了。
洋蔥培根
麵粉裡加洋蔥粉提味,再拌入麵糰中,在品嚐這款麵包時,有培根香氣佐味,吃起來就像在吃著義大利麵一樣。
麥穗培根
由法國麵包基本款下做個變化,剪成麥穗的形狀,手工較繁雜,為法式麵包的變化,外型非常討喜,一瓣一瓣的食用起來也很方便。此款口感比較脆,咀嚼起來有培根的香氣。
養生杜仲
銀髮族與養生族的最愛,麵包裡面加入枸杞,除了兼顧健康之外,在口感方面也較為綿軟好入口,是漢方麵包中最受歡迎的商品。
樂麥精緻烘焙
~臺南烘焙 精緻烘焙 法式麵包~
【營業時間】上午10點至晚上10點
【網友優惠】點選網頁右方之「優惠券列印」,憑券來店單次消費買百即送十元折價券。
【推薦商品】
※法式麵包
●法國長棍
●法國起司
●可可法國
●法國球
※低糖低油歐式麵包
●養身杜仲
●枸杞麵包
●雜糧麵包
●鄉村核桃
※中種及老麵麵包
●多穀藍莓
●鄉村蔓越莓
●歐式八寶
●香橙水滴
●鄉村藍莓
※可頌與丹麥麵包
●培根可頌
●丹麥布丁
●水果丹麥
※吐司系列
●鮮奶吐司
●全麥吐司
●黑麥吐司
●燕麥胚芽吐司
※調理麵包
●蒜味法國
●蔥花麵包
●燻雞捲
●沙拉麵包
●起酥肉鬆
【其他據點】
台南德光百貨:台南市東區中華東路三段360號B1
【注意事項】
因產品不添加防腐劑與乳化劑等人工添加料,若吃不完的麵包建議儲放於冷凍庫裡,下次食用時直接放入已預熱好的烤箱
加熱即可,切勿放於冷藏庫,水份易散失,且會吸附冰箱裡各式食物的異味。
【交通指南】
◎在台南交流道出口下交流道,朝仁德/台南前進,於林森路一段向左轉前進,在大同路二段向左轉接112巷即可抵達。
◎衛星座標:經度120.212358 緯度22‧979703
營業電話:06-2141707
營業地址:台南市東區大同路2段112巷3-2號
緯度:22.979703經度:120.212358